Van Gogh Nationaal Park en Brabantse streekboeren lanceren landschapslabel
Eet je omgeving mooi
Het Brabantse landschap mooier maken. Door de juiste dingen te eten, al is het maar een paar keer per week. Heerlijke producten uit de eigen regio, tegen een schappelijke prijs en met afspraken die producenten stimuleren verder te verduurzamen. Boeren krijgen zo loon naar werken en Brabanders - als bonus op hun aankopen - landschapsverbeteringen waar ze dagelijks van kunnen genieten. Zie daar de beweging die Van Gogh Nationaal Park en boerencoöperatie Brabants Streekgoed met consumenten in gang gaan zetten.
Startsein landschapslabel
Van Gogh Nationaal Park en Brabants Streekgoed gaven woensdag 4 december het startschot voor het landschapslabel dat een plus wil toevoegen aan bestaande keurmerken. Zodat de impact van alle extra inspanningen die boeren plegen nog zichtbaarder worden.
Met haalbare stappen verder verduurzamen. Boeren mogen het landschapslabel voeren als hun streekproduct qua duurzaamheid voldoet aan een meer dan doorsnee basisniveau (gewogen gemiddelde van verschillende systematieken zoals SKAL/biologisch, On the way to planet proof). Vervolgens wordt met elke label-boer een meerjarig ontwikkeltraject afgesproken, passend bij zijn/haar specifieke omstandigheden. Zo worden ze uitgenodigd om met haalbare stappen hun productiewijze (verder) te verduurzamen. Brabanders zien al deze stappen in het landschap vertaald, mede door de extra’s die het Van Gogh NP als medeprestatie toevoegt: door aanplant van extra hagen of de aanleg van een wandelpad. Waar je als burger en consument tijdens een volgend dagje uit al van kunt genieten.
“ “De betrokkenheid en wisselwerking tussen boer, omgeving en consument is exact wat we als Van Gogh Nationaal Park willen stimuleren. Echt engagement” ”
Van beweging naar vliegwiel. Walter Ansems (voorzitter Brabants Streekgoed): ‘Het gevoel dat we samen Brabant mooier maken spreekt ons enorm aan. Boer, consument en Nationaal Park dragen ieder vanuit zijn of haar rol hun steentje bij. Zo ontstaat een vliegwiel dat alle partijen iets extra’s brengt. Ons levert het extra inkomsten op via verkoop in de korte keten, het Nationaal Park en de consument meer landschap, een gezondere bodem, zuiverder water en een schonere lucht.” Park en boeren kiezen bewust voor een voorzichtige aanpak. Het bouwen van een beweging vraagt tijd. Zo wordt begonnen met twee producten; de wijnen van Wijngaard Dassemus in Chaam en melk van boerderij De Dobbelhoeve in Tilburg/Udenhout. De komende maanden zal het assortiment gestaag worden uitgebouwd. De producten zijn te verkrijgen op het online verkoop- en distributieplatform Brabants Streekgoed (brabantsstreekgoed.nl).